choc chips cookies aka famous amos :)

salam 3layk

entry khas utk cik enol lagi.huhu~


Bahan A :

•  3/4 cwn gula perang ( kalo nak manis,lbihkan sket,tp ni pon da cukup manis)
• 1 cawan butter( at room temperature)
• 1 cawan minyak
• 1 biji telur
• 1 sb susu segar
• 1sk vanilla extract

Bahan B :

• 4 cawan tepung gandum 
• 1 sk garam
• 1 sk cream of tartar
• 1 sk baking soda

• ½ cawan walnut cincang@ almond cincang (any kacang )
• 2 cawan semisweet chocolate chips ( i letak 4 cawan..kih3)

**cookies ni agak rapuh ,kalau nak keras sket,tambah le tepung skit ye ^__^


method :

1) satukan bahan-bahan A dan pukul smpi kembang
2) satukan bahan-bahan B ke dlam adunan yg dah kembang tadi,- kalo nak macam famous amos tu kaup guna spatula je - ( jgn guna mixer,nnt choc chips hncur dan adunan jadik kaler coklat gelap)
3)rehatkan adunan dalam fridge selama 30 min
4) sudukan adunan atas dulang pembakar yg dah di griskan.
5)bakar pada suhu 180 dgree celcius selama 10-15min
6)doneeeee..sedia di ngapngappppppp~

tadaaa..dah siap !

***

German cookies ni pon sgt simple buat nye..dan sodap gak bila da masuk mulut ni.hihi~cuba la try :)

***

and last skaliiiiiiiiiiiiiiiiiiiii..

misi menternak lemak.huhu..ngidam ^_^

my homemade cheezy chicken pizza.yummayhhh...first trial.alhamdulillah menjadik  ^__^

**belajar nak bagi makan anak orang.hahaha !!


oke
wassalam

ramadhan kareem.selamat beribadah wahai sahabat semua :)